期貨分為兩類，就是商品期貨以及金融期貨，而在商品期貨分為農(nóng)產(chǎn)品期貨、金屬期貨以及能源期貨，今天要了解的小麥期貨就是屬于農(nóng)產(chǎn)品期貨。金融期貨則是分為外匯期貨、利率期貨以及股指期貨。這些無(wú)論是學(xué)習(xí)股指期貨開(kāi)戶流程圖還是學(xué)習(xí)期貨市場(chǎng)基礎(chǔ)知識(shí)都有過(guò)介紹。

　　在上述的期貨品種，農(nóng)產(chǎn)品期貨是較早期的交易品種，主要是糧食期貨、經(jīng)濟(jì)作物類期貨、畜產(chǎn)品期貨以及林產(chǎn)品期貨，農(nóng)產(chǎn)品期貨除了小麥期貨之外，還有大豆、玉米以及豆粕、紅豆、花生仁等。目前我國(guó)小麥期貨主要有兩類硬麥期貨和強(qiáng)麥期貨。硬麥期貨交易代碼為WT，上市交易所為鄭商所。強(qiáng)麥期貨交易代碼為WH，上市交易所為鄭商所。目前這小麥一期貨是在鄭州商品交易期貨所交易，是農(nóng)產(chǎn)品期貨中最大品種。更多的期貨介紹在贏家財(cái)富網(wǎng)期貨知識(shí)http://m.hywhcm.com/qhzs/中有更多的介紹。

　　我們都清楚我國(guó)糧食政策的變化對(duì)小麥價(jià)格具有潛在的影響。隨著小麥價(jià)格市場(chǎng)化程度和國(guó)際化程度提高，小麥價(jià)格主要由市場(chǎng)調(diào)節(jié)，政策對(duì)小麥價(jià)格的影響越來(lái)越小。影響優(yōu)質(zhì)小麥價(jià)格的因素主要體現(xiàn)在國(guó)家對(duì)進(jìn)口小麥儲(chǔ)備的增減或拋售方面。除此之外還有以下因素會(huì)影響其價(jià)格走勢(shì)。

　　1、供求因素是決定小麥價(jià)格的根本因素

　　總的來(lái)說(shuō)，小麥主要用于食用，其需求總量基本穩(wěn)定，需求因素對(duì)小麥價(jià)格的影響是緩慢的；供給的變化會(huì)引起小麥價(jià)格快速變動(dòng)。

　　2、氣候?qū)π←渻r(jià)格的影響非常大

　　小麥在種植期和生長(zhǎng)期需要相適應(yīng)的生長(zhǎng)環(huán)境。如果出現(xiàn)異常天氣將對(duì)小麥產(chǎn)量、質(zhì)量造成不利影響，由此對(duì)小麥價(jià)格產(chǎn)生重大影響，并經(jīng)常形成小麥交易中的“天氣市”。

　　3、播種面積和單產(chǎn)

　　小麥播種面積是產(chǎn)量的基礎(chǔ)決定因素?？梢哉f(shuō)，小麥播種面積和播種生長(zhǎng)期的天氣直接決定強(qiáng)麥的產(chǎn)量和質(zhì)量，成為期貨價(jià)格炒作的重要題材。單產(chǎn)的高低也會(huì)影響產(chǎn)量，從而影響供應(yīng)，進(jìn)而對(duì)價(jià)格產(chǎn)生影響。

　　4、國(guó)際市場(chǎng)聯(lián)動(dòng)性

　　一般情況下中國(guó)小麥基本供求平衡，其價(jià)格主要由國(guó)內(nèi)因素決定。隨著國(guó)際一體化進(jìn)程的發(fā)展，世界上主要小麥期貨市場(chǎng)價(jià)格的相互影響在日益增加。

　　5、小麥生產(chǎn)周期性和季節(jié)性

　　農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有周期性，小麥從播種到收獲要有長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月的周期。這種相對(duì)固定的周期，制約了生產(chǎn)規(guī)模的伸縮性。