在國際經濟交往中，外國貨幣一般不能直接在本國流通，本國的貨幣也不能在國外使用。其原因是各國的貨幣制度不同，而貨幣制度是國家主權的體現。
如一位英國人到中國進行投資環境考察，他到一家百貨公司買東西，售貨員不能直接收他的英鎊，必須請他先把英鎊兌換成人民幣。此例說明為了便于國際間的經濟交往，必須進行兩種貨幣的兌換活動，如何兌換，就出現兌換的比率問題。
所謂匯率，就是指兩個國家的不同貨幣進行兌換的比率或比價。比如用6.1338元的人民幣可以兌換1美元，那么人民幣的匯率就是6.1338。匯率的主要作用是為國際貿易、國際投資和外匯交易提供明確的標準，使人們能夠根據這些標準方便地進行不同貨幣之間的折算。這對涉足進出口業務的公司來說，顯然十分重要。
假如我國某工廠準備把一批產品出口美國，對方要求以美元報價。該廠就必須把生產成本和運費、各種稅收等折算成美元，最終報出一個能賺錢的價格。對從事外匯交易的單位和個人來說，外匯匯率如同商品的價格那樣重要，沒有匯率，交易就無法進行。外匯交易中的盈虧就是匯率的差異和變化所造成的。
上面對外匯匯率的知識進行了簡單講解，對于想要炒好外匯的投資者來說，需要學習的知識還是非常多的，大家可以通過贏家財富網了解更多外匯知識。
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